シフォンケーキが続いてしまいます

こんにちは!山口市鋳銭司にあるアロマテラピーサロンパチュリの中原近子(なかはらちかこ)です。

本日のお昼前には新元号が発表されますね!

天皇崩御の際に新元号となるタイミングでなく、退位および即位によるもの。なんだか新時代の幕開け感を心から楽しみにしていいような気がしてソワソワしてしまいます。

新元号を心おきなく見届けるために、すっかり忘れていたお茶請けの記録を残しておこう、と

気がつけば、新年1月から記録してなかった

今年1月は黒豆の抹茶ケーキ。

黒豆ケーキ

大粒のきれいな黒豆が手に入ったので、お正月気分をとことん味わおうと入れたのでした。

2月はバレンタインの月ですもんね。チョコレートをお出ししました。

オレオチョコ

オレオとクリームチーズを混ぜたボールにチョコをコーティングしただけのものです。

そして昨日までの3月には、抹茶シフォン。おひなさまカラ―を意識して^^

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そして今日からは…。あー、シフォンケーキ、続いちゃう…。桜シフォンの予定なのです

冷たいスイーツにはまだ早い気候かな、と思ったものですから

フワフワシュワシュワな触感となるよう考えて作ってみますので、トリートメント後のお楽しみになさっていただければm(__)m

さあ、新元号報道番組を見るぞ~